Heute möchten wir Ihnen ein köstliches Pasta-Rezept vorstellen, das perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause oder eine gesellige Zusammenkunft mit Freunden ist. Die Rede ist von Spaghetti all’Arrabiata, einer traditionellen italienischen Pasta mit einer würzigen Tomatensauce. Wir haben eine Vielzahl von Rezepten für Spaghetti all’Arrabiata gefunden und stellen Ihnen hier einige unserer Favoriten vor.
Spaghetti all’Arrabiata Rezept
Zutaten:
- 500 g Spaghetti
- 400 g passierte Tomaten
- 2 Knoblauchzehen
- 1-2 Peperoni
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Die Spaghetti gemäß den Packungsanweisungen al dente kochen.
- In der Zwischenzeit den Knoblauch und die Peperoni fein hacken.
- In einer großen Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und den Knoblauch und die Peperoni darin anschwitzen.
- Die passierten Tomaten hinzufügen und alles gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Sauce bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Spaghetti fertig sind.
- Die abgetropften Spaghetti zur Sauce geben und alles gut vermengen.
- Die Spaghetti all’Arrabiata heiß servieren und mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen.
Die Zubereitungszeit für dieses Rezept beträgt etwa 30 Minuten und die Portionen reichen für 4 Personen.
Weitere Spaghetti all’Arrabiata Rezepte
Ein weiteres leckeres Rezept für Spaghetti all’Arrabiata stammt von kochbar.de. Auch hier werden Spaghetti mit einer würzigen Tomatensauce zubereitet, die durch die Zugabe von frischen Kräutern wie Basilikum und Oregano noch intensiver wird.
Wenn Sie es gerne etwas schärfer mögen, dann ist das Rezept von Chefkoch.de genau das Richtige für Sie. Hier wird die Sauce mit einer großzügigen Menge an Peperoni zubereitet, um der Pasta ein extra scharfes Aroma zu verleihen.
Ein interessantes Rezept für eine Variante von Spaghetti all’Arrabiata haben wir auf dem Blog mitohnekochen.com gefunden. Hier wird die Sauce etwas abgewandelt und mit einer Vielzahl von Gewürzen und Kräutern, darunter auch Ingwer, verfeinert.
Die Zubereitung von Pasta Arrabiata ist einfach und schnell, daher eignet sich dieses Gericht auch hervorragend für die Zubereitung an einem stressigen Tag oder wenn Sie nicht viel Zeit zum Kochen haben.
Wir hoffen, dass Ihnen unsere Auswahl an Spaghetti all’Arrabiata Rezepten gefallen hat und dass Sie dieses köstliche Pasta-Gericht bald ausprobieren werden. Guten Appetit!
