Canapes sind köstliche kleine Häppchen, die sich perfekt für besondere Anlässe oder ein festliches Buffet eignen. Sie sind nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch unglaublich lecker. In diesem Beitrag stellen wir Ihnen einige leckere Canapes-Rezepte vor, die Ihre Gäste begeistern werden.
Canapes mit Hähnchenbrust
Die Canapes mit Hähnchenbrust sind ein wahrer Genuss. Sie bestehen aus luftigem Baguette, zartem Hähnchenfleisch und einer köstlichen Soße. Um diese Canapes zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
- Baguette
- Hähnchenbrust
- Mayonnaise
- Senf
- Gewürze nach Belieben
Die Zubereitung ist ganz einfach. Schneiden Sie das Baguette in dünne Scheiben und toasten Sie diese leicht. Braten Sie die Hähnchenbrust in einer Pfanne an und würzen Sie sie nach Belieben. Mischen Sie Mayonnaise und Senf zu einer Soße. Bestreichen Sie die getoasteten Baguettescheiben mit der Soße und belegen Sie sie mit der gebratenen Hähnchenbrust. Servieren Sie die Canapes sofort.
Die Canapes mit Hähnchenbrust sind nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch optisch ansprechend.
Mett Canapes
Wenn Sie gerne deftige Canapes mögen, sind die Mett Canapes genau das Richtige für Sie. Sie benötigen dafür:
- Roggenbrot
- Mett
- Gewürzgurken
- Zwiebeln
- Salz, Pfeffer
Schneiden Sie das Roggenbrot in dünne Scheiben und rösten Sie diese leicht an. Formen Sie aus dem Mett kleine Kugeln und drücken Sie diese auf die getoasteten Brotscheiben. Garnieren Sie die Mett Canapes mit gewürfelten Gewürzgurken und Zwiebeln. Würzen Sie alles mit etwas Salz und Pfeffer. Fertig sind die deftigen Mett Canapes.
Diese leckeren Canapes eignen sich besonders gut für eine rustikale Party oder ein gemütliches Beisammensein.
Lachs-Canapes
Wenn Sie Fisch lieben, werden Sie von den Lachs-Canapes begeistert sein. Für dieses Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:
- Toastbrot
- Räucherlachs
- Frischkäse
- Zitronensaft
- Dill
Toasten Sie das Toastbrot leicht. Bestreichen Sie die getoasteten Scheiben mit Frischkäse und beträufeln Sie sie mit etwas Zitronensaft. Legen Sie eine Scheibe Räucherlachs auf den Frischkäse und garnieren Sie alles mit etwas Dill. Die Lachs-Canapes sind nun bereit zum Servieren.
Diese frischen und leichten Canapes passen perfekt zu einem Sommerfest oder einer Gartenparty.
Geräucherter Lachs & Roggen Canapes
Ein weiteres köstliches Lachs-Canape-Rezept sind die geräucherten Lachs & Roggen Canapes. Für diese leckeren Canapes benötigen Sie:
- Roggenbrot
- Geräucherter Lachs
- Frischkäse
- Zitronensaft
- Schnittlauch
Toasten Sie das Roggenbrot leicht. Bestreichen Sie die getoasteten Scheiben mit Frischkäse und beträufeln Sie sie mit etwas Zitronensaft. Legen Sie eine Scheibe geräucherten Lachs auf den Frischkäse und garnieren Sie mit etwas Schnittlauch. Die geräucherten Lachs & Roggen Canapes sind nun bereit zum Genießen.
Diese Canapes sind nicht nur lecker, sondern auch gesund und eine tolle Proteinquelle.
Canapes mit Salami und Tomate
Die Canapes mit Salami und Tomate sind beliebte Klassiker, die bei keiner Party fehlen dürfen. Für diese Canapes benötigen Sie:
- Baguette
- Salami
- Tomate
- Frischkäse
- Basilikum
Toasten Sie das Baguette leicht. Bestreichen Sie die getoasteten Scheiben mit Frischkäse. Legen Sie eine Scheibe Salami und eine Scheibe Tomate auf den Frischkäse. Garnieren Sie alles mit etwas frischem Basilikum. Die Canapes mit Salami und Tomate sind nun bereit zum Servieren.
Diese Canapes sind einfach zuzubereiten und immer ein großer Erfolg.
Fazit
Canapes sind kleine Köstlichkeiten, die auf keiner Party fehlen dürfen. Ob mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Die vorgestellten Canapes-Rezepte sind einfach zuzubereiten und werden Ihre Gäste begeistern. Probieren Sie sie aus und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit diesen leckeren Häppchen.
Genießen Sie die Vielfalt der Canapes und lassen Sie sich von der kreativen Zubereitung und den leckeren Geschmackserlebnissen überraschen. Ob als Vorspeise oder als Fingerfood für zwischendurch - Canapes sind immer ein Genuss.
Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit!
