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Hähnchenbrust in einer Tomaten Frischkäse Sauce - Zu Faul Zum Kochen
Hast du manchmal Tage, an denen du keine Lust hast, lange in der Küche zu stehen, aber trotzdem etwas Leckeres essen möchtest? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! Die Hähnchenbrust in einer Tomaten Frischkäse Sauce ist nicht nur super einfach zuzubereiten, sondern schmeckt auch noch unglaublich gut.
Um dieses Gericht zuzubereiten, brauchst du folgende Zutaten:
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 200 ml Tomatensoße
- 100 g Frischkäse
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Italienische Kräuter
- Salz und Pfeffer zum Würzen
Als erstes musst du den Backofen auf 180 Grad vorheizen. In der Zwischenzeit kannst du die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und den Italienischen Kräutern würzen. Anschließend legst du sie in eine Auflaufform und gibst sie für ca. 20 Minuten in den Ofen.
Während die Hähnchenbrust im Ofen gart, kannst du die Tomatensoße vorbereiten. Dafür erhitzt du etwas Öl in einer Pfanne und gibst den Knoblauch hinzu. Nach kurzer Zeit fügst du die Tomatensoße und den Frischkäse hinzu und lässt alles solange köcheln, bis der Frischkäse geschmolzen ist.
Sobald die Hähnchenbrustfilets im Ofen fertig sind, nimmst du sie heraus und übergießt sie mit der Tomaten Frischkäse Sauce. Danach gibst du die Auflaufform zurück in den Ofen und lässt alles nochmal für ca. 10 Minuten gratinieren.
Jetzt nur noch schnell einen leckeren Salat dazu zubereiten und schon kann das Essen serviert werden. Guten Appetit!
Hähnchenbrust auf griechischem Salat Rezept | HelloFresh | Rezept
Wer gerne griechische Küche mag, wird dieses Rezept lieben! Die Hähnchenbrust auf griechischem Salat ist nicht nur gesund, sondern auch ein absoluter Genuss. Hier erfährst du, wie du es selbst zubereiten kannst.
Die folgenden Zutaten benötigst du für dieses Rezept:
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 200 g Gurke
- 200 g Kirschtomaten
- 1 rote Zwiebel
- 100 g Feta
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer zum Würzen
Um den griechischen Salat zu zubereiten, schneidest du die Gurke, die Kirschtomaten und die rote Zwiebel in kleine Stücke und gibst sie in eine Schüssel. Danach bröckelst du den Feta darüber und würzt alles mit Salz, Pfeffer und etwas Olivenöl.
Die Hähnchenbrustfilets kannst du entweder in der Pfanne anbraten oder auf dem Grill grillen, je nachdem was du bevorzugst. Nachdem sie gar sind, schneidest du sie in dünne Scheiben und legst sie auf den griechischen Salat.
Der griechische Salat mit Hähnchenbrust ist perfekt für ein leichtes Abendessen oder als Mittagessen für unterwegs. Probier es doch einfach mal aus!
Und so kannst du diese beiden leckeren Hähnchenbrustgerichte ganz einfach selbst zubereiten. Guten Appetit!
Bitte beachte, dass die Rezepte von verschiedenen Quellen stammen und hier lediglich als Inspirationsquelle dienen.