Platzbei2: Haselnussmakronen-rezept

Oh hallo ihr lieben Leute da draußen! Heute habe ich ein super lustiges und leckeres Rezept für euch: feine Haselnussmakronen mit Puderzucker. Diese kleinen Köstlichkeiten sind perfekt für die Weihnachtszeit geeignet und machen einfach jeden glücklich. Also schnappt euch eure Schürzen und lasst uns loslegen!

Haselnussmakronen sehen zum Anbeißen aus!

Lasst uns zuerst einen Blick auf diese leckeren Haselnussmakronen werfen. Schaut euch nur diese wunderschönen Bilder an, da bekommt man doch sofort Appetit! Die Makronen sehen so perfekt und knusprig aus, dass man am liebsten in den Bildschirm beißen möchte. Aber keine Sorge, ich habe hier das Rezept für euch, damit ihr euch eure eigenen Haselnussmakronen zaubern könnt.

HaselnussmakronenZutaten für die Haselnussmakronen:

Für dieses himmlische Gebäck braucht ihr folgende Zutaten:

  • 200 g gemahlene Haselnüsse
  • 200 g Puderzucker
  • 2 Eiweiß

Zubereitung der Haselnussmakronen:

Und so einfach könnt ihr eure eigenen Haselnussmakronen herstellen:

  1. Vermischt die gemahlenen Haselnüsse mit dem Puderzucker in einer Schüssel.
  2. Schlagt das Eiweiß steif und hebt es vorsichtig unter die Haselnuss-Puderzucker-Mischung.
  3. Formt kleine Häufchen aus dem Teig und platziert sie auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech.
  4. Backt die Makronen bei 160 Grad Celsius ca. 15 Minuten lang, bis sie schön goldbraun sind.
  5. Nehmt die Makronen aus dem Ofen und lasst sie komplett auskühlen.
  6. Bestäubt sie abschließend noch mit etwas Puderzucker und schon sind sie fertig!

Lasst es euch schmecken!

Jetzt müsst ihr nur noch eure frisch gebackenen Haselnussmakronen probieren und sie werden euch garantiert umhauen. Die Mischung aus knusprigem Äußeren und saftigem Inneren ist einfach unschlagbar. Ihr werdet nicht genug davon bekommen können!

Das Zubereiten der Haselnussmakronen dauert übrigens nicht lange, sodass ihr in kürzester Zeit ein fantastisches Gebäck für eure Lieben zaubern könnt. Perfekt, wenn kurzfristiger Besuch vor der Tür steht oder ihr einfach spontan Lust auf etwas Süßes habt.

Also ran an den Teig und ab in den Ofen! Eure selbstgemachten Haselnussmakronen werden alle umhauen und ihr werdet mit Lob überschüttet werden. Und sollte doch mal etwas schiefgehen, dann ist das auch keine große Sache. Lacht einfach darüber und versucht es noch einmal!

Ich hoffe, ihr hattet genauso viel Spaß beim Lesen dieses Beitrags wie ich beim Schreiben. Die Haselnussmakronen sind einfach unwiderstehlich und ich kann es kaum erwarten, sie wieder zu backen. Probiert das Rezept unbedingt aus und lasst mich wissen, wie es euch geschmeckt hat.

Bis zum nächsten Mal und fröhliches Backen!