Kürbis Gnocchi Auflauf

Zum Beginnen möchte ich Ihnen einige köstliche Rezepte für gebackenen Kürbis vorstellen. Wenn Sie ein Fan von herzhaften und würzigen Aromen sind, werden Sie diese Gerichte lieben! Lassen Sie uns gemeinsam den herrlichen Geschmack von gebackenem Kürbis entdecken.

Kürbis aus dem Ofen mit mediterranem Touch

Der mediterrane Butternut-Kürbis aus dem Ofen ist ein ausgezeichnetes Gericht, das perfekt zu jeder Jahreszeit passt. Der Kürbis wird mit einer köstlichen Mischung aus mediterranen Gewürzen wie Knoblauch, Rosmarin und Thymian mariniert. Nach dem Backen im Ofen wird er wunderbar zart und aromatisch. Servieren Sie ihn als Beilage zu Fleisch oder Fisch oder genießen Sie ihn einfach pur.

Zutaten:

• 1 Butternut-Kürbis
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Zweig frischer Rosmarin
• 1 Zweig frischer Thymian
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Den Butternut-Kürbis halbieren, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
3. Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
4. Den Rosmarin und Thymian abspülen und trocken schütteln. Die Blättchen abzupfen und fein hacken.
5. Die Kürbisstücke mit Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen und gut durchmischen.
6. Die marinierten Kürbisstücke auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
7. Den Kürbis für etwa 30-40 Minuten im vorgeheizten Backofen backen, bis er weich ist und eine goldbraune Farbe hat.
8. Den Kürbis aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.

Lassen Sie sich von den mediterranen Aromen verzaubern und genießen Sie den Geschmack von gebackenem Kürbis.

Schnell und lecker: Kürbis aus dem Ofen mit Ahornsirup und Feta

Ein weiteres Rezept für gebackenen Kürbis, das Sie begeistern wird, ist der Kürbis aus dem Ofen mit Ahornsirup und Feta. Die süße Note des Ahornsirups harmoniert perfekt mit der salzigen Würze des Fetakäses und verleiht dem Kürbis ein unvergleichliches Aroma. Dieses einfache und dennoch delikate Gericht eignet sich ideal als Hauptgericht oder Beilage.

Zutaten:

• 1 Kürbis (z.B. Hokkaido oder Butternut)
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Ahornsirup
• 100 g Fetakäse
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Den Kürbis halbieren, entkernen und in Spalten schneiden.
3. Die Kürbisspalten mit Olivenöl, Ahornsirup, Salz und Pfeffer vermengen und gut mischen.
4. Die marinierten Kürbisspalten auf ein Backblech legen.
5. Den Fetakäse über den Kürbis bröseln.
6. Den Kürbis für etwa 20-25 Minuten im vorgeheizten Backofen backen, bis er weich ist und eine goldbraune Farbe hat.
7. Den Kürbis aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.

Gönnen Sie sich eine kulinarische Auszeit mit diesem aromatischen Kürbisgericht und lassen Sie sich von der Kombination aus süßem Ahornsirup und salzigem Fetakäse verwöhnen.

Hokkaido-Kürbis geröstet mit Feta

Ein weiteres leckeres Rezept für gebackenen Kürbis ist der Hokkaido-Kürbis geröstet mit Feta. Dieses vegetarische Gericht besticht durch seine einfache Zubereitung und den wunderbaren Geschmack. Der Hokkaido-Kürbis wird im Ofen geröstet, bis er schön weich ist, und mit dem cremigen Fetakäse verfeinert. Dieses Gericht ist eine wahre Gaumenfreude!

Zutaten:

• 1 Hokkaido-Kürbis
• 4 EL Olivenöl
• 200 g Fetakäse
• 1 TL getrockneter Oregano
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Den Hokkaido-Kürbis halbieren, entkernen und in Spalten schneiden.
3. Die Kürbisspalten mit Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen und gut durchmischen.
4. Die marinierten Kürbisspalten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
5. Den Fetakäse über den Kürbis bröseln.
6. Den Kürbis für etwa 25-30 Minuten im vorgeheizten Backofen backen, bis er weich ist und eine goldbraune Farbe hat.
7. Den Kürbis aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.

Genießen Sie die perfekte Kombination aus geröstetem Hokkaido-Kürbis und cremigem Fetakäse und lassen Sie sich von diesem köstlichen Gericht verzaubern!

Herbstlicher Kürbis-Auflauf

Ein cremiger Kürbis