Bunte Pinterest-Torte
Diese bunte Pinterest-Torte ist ein wahrer Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Mit ihren leuchtenden Farben und dem köstlichen Geschmack wird sie zum Highlight bei jeder Feier. Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und überraschen Sie Ihre Gäste mit dieser einzigartigen Torte im Landfrauen-Stil.
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 100 g Butter
- 4 Eier
- 1 TL Backpulver
- Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben
- Frische Beeren zur Dekoration
Zubereitung:
1. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Butter, Eier und Backpulver zu einem glatten Teig verrühren.
2. Den Teig in gleichmäßige Portionen teilen und mit Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben einfärben.
3. Eine runde Backform mit Butter einfetten und den Teig abwechselnd in Schichten einfüllen.
4. Den Kuchen bei 180 Grad Celsius im vorgeheizten Backofen etwa 30-35 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
5. Den fertigen Kuchen abkühlen lassen und mit frischen Beeren dekorieren.
Tipps:
- Wenn Sie einen intensiveren Farbeffekt wünschen, können Sie die Lebensmittelfarbe auch mit einigen Tropfen Zitronensaft vermischen.
- Für eine extra fruchtige Note können Sie den Teig auch mit frischem Zitronen- oder Orangensaft aromatisieren.
- Statt frischen Beeren können Sie auch andere Früchte wie Kiwis, Ananas oder Mangos verwenden.
Häufig gestellte Fragen:
Wie lange hält sich der Kuchen?
Der Kuchen hält sich bei richtiger Lagerung etwa drei Tage.
Kann ich den Kuchen einfrieren?
Ja, der Kuchen lässt sich gut einfrieren und bei Bedarf wieder auftauen.
Kann ich den Kuchen auch ohne Lebensmittelfarbe backen?
Natürlich! Der Kuchen schmeckt auch ohne Farbe köstlich.
Probieren Sie dieses Rezept aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit dieser bunt dekorierten Pinterest-Torte im Landfrauen-Stil. Guten Appetit!
