Mango-joghurt Dessert (rezept Mit Bild) Von Cookingcatrin

Liebe Freunde, heute möchte ich euch einige köstliche Rezepte mit Mango vorstellen. Mangos sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch sehr gesund. Mit ihrem süßen, exotischen Geschmack verleihen sie jedem Gericht eine besondere Note. Lasst uns also gleich loslegen und diese leckeren Rezepte ausprobieren!

Leckere Rezepte mit Mango - Wie-funktioniert.com

Habt ihr schon einmal Mango-Dessert probiert? Wenn nicht, dann wird es höchste Zeit! Auf der Webseite von Wie-funktioniert.com habe ich ein fantastisches Rezept entdeckt. Das Mango-Dessert ist nicht nur super lecker, sondern auch wirklich einfach zuzubereiten. Schaut euch das Bild an - alleine beim Anblick läuft einem das Wasser im Mund zusammen.

Mango-DessertUm das Mango-Dessert zuzubereiten, benötigt ihr folgende Zutaten:

Zutaten:

  • 2 reife Mangos
  • 200g Sahne
  • 150g Joghurt
  • 2 EL Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 EL Zitronensaft

Zubereitung:

  1. Die Mangos schälen und das Fruchtfleisch vom Kern lösen.
  2. Das Fruchtfleisch pürieren und durch ein feines Sieb streichen.
  3. In einer Schüssel Sahne, Joghurt, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft vermengen.
  4. Das Mangopüree hinzufügen und alles gut verrühren.
  5. Die Masse in Dessertgläser füllen und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
  6. Nach Belieben mit Früchten oder Minzblättern garnieren und servieren.

Das Mango-Dessert ist nicht nur optisch ein Hingucker, sondern schmeckt auch himmlisch. Die Kombination aus dem süßen Mangoaroma und der cremigen Konsistenz ist einfach unschlagbar!

Mango-Kokos-Dessert | Rezept | Mango rezepte, Rezeptideen, Mango desserts

Ein weiteres köstliches Rezept, das ich gefunden habe, ist das Mango-Kokos-Dessert. Dieses Dessert im Glas ist nicht nur ein wahrer Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Blickfang auf jedem Tisch. Schaut euch das Bild an - einfach zum Anbeißen!

Mango-Kokos-DessertUm das Mango-Kokos-Dessert zuzubereiten, benötigt ihr folgende Zutaten:

Zutaten:

  • 1 reife Mango
  • 200ml Kokosmilch
  • 50g Zucker
  • 100g Mascarpone
  • Saft und Abrieb von 1 Limette
  • 4-6 Löffelbiskuits
  • Kokosraspel zum Garnieren

Zubereitung:

  1. Die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Kern lösen.
  2. Das Fruchtfleisch pürieren und durch ein feines Sieb streichen.
  3. In einem Topf Kokosmilch, Zucker, Mascarpone, Limettensaft und Limettenabrieb verrühren und langsam erhitzen.
  4. Die Masse unter Rühren zum Kochen bringen und für ca. 2 Minuten köcheln lassen.
  5. Die Löffelbiskuits zerbröseln und auf die Gläser verteilen.
  6. Mit der Mango-Kokos-Masse auffüllen und mit Kokosraspeln garnieren.
  7. Für mindestens 2 Stunden kalt stellen und dann servieren.

Das Mango-Kokos-Dessert ist ein wahrer Hochgenuss. Die Kombination aus der süßen Mango, der cremigen Kokosmilch und der frischen Limette macht dieses Dessert zu etwas ganz Besonderem.

Avocado-Mango-Tartar mit Büffelmozzarella | Vorspeisen rezepte

Wenn ihr auf der Suche nach einer leckeren Vorspeise seid, dann ist das Avocado-Mango-Tartar mit Büffelmozzarella genau das Richtige für euch. Diese fruchtig-frische Kombination ist nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch eine Augenweide auf dem Teller.

Avocado-Mango-Tartar mit BüffelmozzarellaUm das Avocado-Mango-Tartar zuzubereiten, benötigt ihr folgende Zutaten:

Zutaten:

  • 1 reife Mango
  • 1 reife Avocado
  • 1 Kugel Büffelmozzarella
  • Saft von 1 Limette
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Basilikumblätter zum Garnieren

Zubereitung:

  1. Die Mango und die Avocado schälen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Den Büffelmozzarella ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
  3. In einer Schüssel Mango, Avocado und Büffelmozzarella vermengen.
  4. Limettensaft und Olivenöl darübergeben und alles gut vermischen.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Das Tartar in Gläser oder auf Teller portionieren und mit Basilikumblättern garnieren.
  7. Sofort servieren und genießen.

Das Avocado-Mango-Tartar mit Büffelmozzarella ist nicht nur eine leckere Vorspeise, sondern auch ein echter Hingucker. Die frischen Zutaten sorgen für einen wunderbaren Geschmack und machen dieses Gericht zu etwas Besonderem.

Wie ihr seht, gibt es unzählige Möglichkeiten, um köstliche Gerichte mit Mango zuzubereiten. Ich hoffe, diese Rezepte haben euch inspiriert und ihr probiert sie bald aus. Lasst es euch schmecken!