Kürbis-Apfel-Marmelade
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Erdbeer-Minz-Marmelade
Rezept Gesendet von toskanine | Beste Essen
Waldfrucht-Marmelade ohne Kerne
Koch für 2!
Himbeer-Erdbeer-Marmelade aus dem Thermomix Gerät
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Erdbeer-Ananas-Marmelade
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Ganz leicht zuckerfrei Marmelade kochen!
![Ganz leicht zuckerfrei Marmelade kochen!](https://www.elle.de/sites/elle.de/files/styles/media_full_xxl/public/images/2020-05/istock-680906904.jpg?itok=tbaiep2Z 1x)
Das Marmelade kochen ist eine Kunst für sich, aber es gibt auch eine einfache Möglichkeit, zuckerfreie Marmelade zuzubereiten. Mit diesem Rezept können Sie den süßen Geschmack von Marmelade genießen, ohne zusätzlichen Zucker hinzufügen zu müssen. Hier ist, wie es gemacht wird:
Zutaten:
- 500 g Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren)
- 2 EL Chiasamen
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL Honig, optional
Anleitung:
- Die Beeren gründlich waschen und abtropfen lassen.
- Die Beeren in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie weich sind und Saft abgeben.
- Die Beeren mit einem Kartoffelstampfer oder einem Mixer pürieren, bis sie die gewünschte Konsistenz haben.
- Die Chiasamen, Zitronensaft und Honig (falls gewünscht) hinzufügen und gut vermischen.
- Die Marmelade weitere 10-15 Minuten köcheln lassen, bis sie eingedickt ist.
- Die Marmelade in saubere Gläser füllen und abkühlen lassen.
Wie man die Marmelade verwendet:
Die zuckerfreie Marmelade kann wie normale Marmelade verwendet werden. Sie passt gut auf Toast, Pfannkuchen, Joghurt oder als Füllung für Kuchen und Gebäck.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Erdbeer Rhabarber Marmelade
Rezept - Sweets & Lifestyle®
Kirsch Marmelade
Ein einfaches Rezept, um Ihre eigenen köstliche Kirschmarmelade herzustellen. Die frischen, süßen Kirschen geben dieser Marmelade einen intensiven Geschmack und eine wunderbare Farbe.
Zutaten:
- 1 kg Kirschen
- 500 g Gelierzucker 2:1
Anleitung:
- Die Kirschen waschen, entsteinen und fein hacken.
- Die Kirschen in einen Topf geben und den Gelierzucker hinzufügen.
- Den Topf auf den Herd stellen und zum Kochen bringen.
- Die Marmelade unter Rühren etwa 4-5 Minuten sprudelnd kochen lassen.
- Die heiße Marmelade in saubere Gläser füllen und gut verschließen.
- Die Gläser für 10 Minuten auf den Kopf stellen und dann abkühlen lassen.
Wie man die Marmelade verwendet:
Die Kirschmarmelade schmeckt köstlich auf frischem Brot, Croissants oder als Füllung für Kuchen und Gebäck.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
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Rezepte, Marmelade, Himbeer marmelade
Das sind nur einige Rezepte für köstliche Marmeladen, die Sie ganz einfach zuhause zubereiten können. Ob Sie nun Kürbis-Apfel-Marmelade, Erdbeer-Minz-Marmelade oder Waldfrucht-Marmelade ohne Kerne bevorzugen, es gibt für jeden Geschmack etwas dabei. Die Zubereitung ist meistens ganz einfach und mit den richtigen Zutaten gelingen Ihnen die leckeren Aufstriche im Handumdrehen. Die süßen und fruchtigen Marmeladen eignen sich perfekt als Brotaufstrich, Topping für Desserts oder als Füllung für Kuchen und Gebäck. Probieren Sie doch einmal eines dieser Rezepte aus und genießen Sie den fr