Fluffige Marmormuffins – Blueberry Vegan

Ein köstlicher Leckerbissen, der Erinnerungen an Omas besten Kuchen weckt - die saftigen Marmormuffins. Mit ihrem zarten Schokoladen- und Vanillegeschmack sind sie bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt. Ob als süßer Snack zwischendurch, zu einer Tasse Tee oder als süßes Fingerfood auf einer Party, Marmormuffins sind immer ein Genuss.

Marmormuffins Rezepte

Hier sind einige Rezepte, die Ihnen dabei helfen, die perfekten Marmormuffins zuzubereiten:

Marmormuffins RezeptMarmormuffins - So saftig wie Omas Klassiker

Diese Marmormuffins sind so saftig und lecker wie Omas Klassiker. Das Rezept ist einfach und liefert jedes Mal perfekte Ergebnisse. Hier ist, was Sie brauchen:

Zutaten:

  • 180 g weiche Butter
  • 200 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 3 EL Kakao
  • 5 EL Milch

Zubereitung:

  1. Die Butter, der Zucker und der Vanillezucker werden zu einer cremigen Masse verrührt.
  2. Nacheinander werden die Eier hinzugefügt und gut untergerührt.
  3. Das Mehl wird mit dem Backpulver gemischt und in die Butter-Zucker-Ei-Mischung gesiebt. Alles wird gut verrührt, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
  4. Die Hälfte des Teigs wird in eine separate Schüssel gegeben und der Kakao und die Milch werden hinzugefügt. Alles wird gut verrührt, bis ein gleichmäßiger dunkler Teig entsteht.
  5. Ein Muffinblech wird mit Papierförmchen ausgelegt. Nun wird abwechselnd heller und dunkler Teig in die Förmchen gefüllt.
  6. Die Muffins werden im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20-25 Minuten gebacken. Die Marmormuffins sind fertig, wenn sie goldbraun sind und sich fest anfühlen.

Wie man die Marmormuffins vorbereitet:

Die Zubereitung der Marmormuffins ist einfach. Sie benötigen nur wenige Grundzutaten wie Butter, Zucker, Mehl und Eier. Der Teig wird in zwei Teile geteilt. In einen Teil wird Kakao und Milch gegeben, um den Schokoladenteig zu erzeugen. Anschließend wird abwechselnd heller und dunkler Teig in die Muffinförmchen gefüllt. Nach dem Backen sind die Marmormuffins goldbraun und bereit, genossen zu werden.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit für diese Marmormuffins beträgt etwa 15 Minuten. Die Backzeit im Ofen beträgt zusätzlich 20-25 Minuten. Insgesamt können Sie also in weniger als einer Stunde diese leckeren Muffins genießen.

Portionen:

Dieses Rezept ergibt ca. 12 Marmormuffins. Je nach Größe der Muffinförmchen kann die Menge variieren.

Nährwertangaben:

Die Nährwertangaben für diese Marmormuffins variieren je nach verwendetem Mehl und Butter. In der Regel enthalten sie jedoch pro Muffin etwa 200 Kalorien, 10 g Fett, 25 g Kohlenhydrate und 3 g Eiweiß.

Probieren Sie dieses köstliche Marmormuffinrezept aus und verwöhnen Sie Ihre Lieben mit einem Stück saftigen Kuchens. Sie werden garantiert begeistert sein. Guten Appetit!

Titelbild: Marmormuffins - So saftig wie Omas Klassiker (Quelle: https://i.pinimg.com/originals/56/43/39/56433933a04e4cab861dda2fc8fa7d6a.jpg)