Quark-Nachspeise - Rezept mit Bild - kochbar.de
Diese köstliche Quark-Nachspeise ist ein absolutes Highlight und sollte auf keiner Dessertkarte fehlen. Mit ihrem frischen und cremigen Geschmack wird sie sicherlich alle Naschkatzen begeistern.
Zutaten:
- 250 g Magerquark
- 200 g Schlagsahne
- 2 EL Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Zitrone, Schale und Saft
- 3 EL gehackte Mandeln
- 6 Amarettini
Anleitung:
- Den Magerquark mit der Schlagsahne, dem Zucker, dem Vanillezucker und dem Saft und der Schale der Zitrone vermengen.
- Die Masse gut verrühren, bis sie eine cremige Konsistenz hat.
- Die gehackten Mandeln und die zerbröselten Amarettini unterheben.
- Die Quark-Nachspeise in Gläser füllen und für mindestens 2 Stunden kalt stellen.
- Vor dem Servieren mit ein paar Amarettini und gehackten Mandeln garnieren.
Die Quark-Nachspeise ist in nur wenigen Schritten zubereitet und eignet sich sowohl als Dessert nach einem ausgiebigen Menü als auch als süße Zwischenmahlzeit. Die frische Zitrone verleiht der Nachspeise eine angenehme Säure, während die Amarettini für eine knackige Note sorgen. Die cremige Konsistenz des Quarks harmoniert perfekt mit der leichten Süße der Sahne und des Zuckers.
Mit ihrer hübschen Optik ist die Quark-Nachspeise auch ein echter Hingucker auf dem Tisch. Präsentiert in hübschen Gläsern macht sie nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch eine gute Figur. Egal ob beim gemütlichen Familienessen oder bei festlichen Anlässen, diese Nachspeise ist immer eine willkommene Abwechslung.
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 15 Minuten, hinzu kommt noch die Zeit zum Kaltstellen. Die Quark-Nachspeise ist für etwa 4 Personen geeignet und lässt sich bei Bedarf auch gut in größeren Mengen vorbereiten. Sie kann zudem nach Belieben mit frischen Früchten wie Beeren oder Mango verfeinert werden.
Diese leckere Quark-Nachspeise ist der perfekte Abschluss eines jeden Menüs. Sie ist schnell zubereitet, erfordert keine besonderen Kochkünste und schmeckt einfach himmlisch. Probieren Sie das Rezept am besten gleich aus und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit dieser Köstlichkeit.
Cheesecake Nachspeise im Glas mit Joghurt und Brombeeren
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