Palatschinken Torte Mit Schokofüllung • Rezeptebuch.com

Palatschinken ist ein beliebtes Gericht in der österreichischen Küche und erfreut sich auch außerhalb Österreichs großer Beliebtheit. Diese dünnen Pfannkuchen werden traditionell mit verschiedenen Füllungen serviert und können sowohl als Hauptgericht als auch als Dessert genossen werden.

Palatschinken mit Marillenmarmelade

Zutaten:

• 250 g Mehl
• 3 Eier
• 500 ml Milch
• 1 Prise Salz
• 2 EL Zucker
• 4 EL Marillenmarmelade

Zubereitung:

1. Mehl, Eier, Milch, Salz und Zucker zu einem glatten Teig verrühren.
2. Eine beschichtete Pfanne erhitzen und etwas Teig hinein gießen. Die Pfanne leicht schwenken, sodass der Teig sich gleichmäßig verteilt.
3. Den Palatschinken von beiden Seiten goldbraun backen.
4. Die Palatschinken mit Marillenmarmelade bestreichen und zusammenrollen.

Wie man sieht, ist dieses Rezept für Palatschinken mit Marillenmarmelade sehr einfach und schnell zuzubereiten. Die Marillenmarmelade verleiht den Palatschinken eine fruchtige Note und macht sie zu einem leckeren Dessert.

Palatschinken Torte mit Schokofüllung

Zutaten:

• 500 ml Milch
• 4 Eier
• 250 g Mehl
• 1 Prise Salz
• 2 EL Zucker
• 100 g Schokolade
• 200 g Schlagsahne

Zubereitung:

1. Für den Teig Milch, Eier, Mehl, Salz und Zucker verrühren und zu einem glatten Teig verarbeiten.
2. In einer Pfanne dünn ausbacken und die Palatschinken auf einem Teller abkühlen lassen.
3. Für die Schokofüllung die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen und die Sahne steif schlagen. Die geschmolzene Schokolade unter die Sahne heben.
4. Die Palatschinken abwechselnd mit der Schokofüllung schichten und mit Schokoladensoße garnieren.

Die Palatschinken Torte mit Schokofüllung ist ein echter Hingucker und schmeckt einfach köstlich. Sie eignet sich perfekt als Dessert für besondere Anlässe und wird Ihre Gäste begeistern.

Marillen Palatschinken

Zutaten:

• 4 reife Marillen
• 250 g Mehl
• 3 Eier
• 500 ml Milch
• 1 Prise Salz
• 2 EL Zucker

Zubereitung:

1. Die Marillen halbieren, den Kern entfernen und in kleine Stücke schneiden.
2. Mehl, Eier, Milch, Salz und Zucker zu einem Teig verrühren. Den Teig etwa 10 Minuten quellen lassen.
3. Eine Pfanne erhitzen und etwas Teig hineingeben. Eine halbe Marille auf den Teig legen und den Palatschinken von beiden Seiten goldbraun backen.
4. Die fertigen Palatschinken mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Marillen Palatschinken sind eine traditionelle österreichische Spezialität. Sie sind fruchtig, süß und einfach lecker. Perfekt für einen gemütlichen Nachmittag oder als Dessert nach dem Abendessen.

Palatschinken Rezept

Zutaten:

• 250 g Mehl
• 3 Eier
• 500 ml Milch
• 1 Prise Salz
• 2 EL Zucker

Zubereitung:

1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.
2. Eine Pfanne erhitzen und etwas Teig hineingeben. Die Pfanne schwenken, sodass der Teig sich gleichmäßig verteilt.
3. Den Palatschinken von beiden Seiten goldbraun backen.
4. Mit verschiedenen Füllungen servieren, zum Beispiel mit Nutella, frischen Früchten oder Puderzucker bestreuen.

Das Palatschinken Rezept ist ein klassisches Grundrezept für österreichische Palatschinken. Der Teig ist schnell zubereitet und die Palatschinken schmecken einfach köstlich.

Also, worauf warten Sie noch? Holen Sie sich ein Stück österreichische Küche auf Ihren Teller und genießen Sie diese leckeren Palatschinken!