Karamell-Popcorn
Es gibt kaum etwas Besseres als eine gemütliche Filmnacht mit einer großen Schüssel frisch zubereitetem Karamell-Popcorn. Dieses leckere Snackrezept ist einfach zuzubereiten und wird garantiert jeden begeistern. Also schnapp dir eine Schüssel und mach dich bereit für das ultimative Popcorn-Erlebnis!
Karamell-Popcorn - Rezept
Zutaten
- 200 g Popcorn-Mais
- 100 g Butter
- 200 g brauner Zucker
- 4 EL Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1/2 TL Salz
Anleitung
1. Den Popcorn-Mais in einem großen Topf mit geschlossenem Deckel bei mittlerer Hitze auf dem Herd erhitzen, bis die ersten Körner zu poppen beginnen.
2. Den Topf gelegentlich schütteln, um ein Anbrennen zu verhindern.
3. Sobald das Popcorn fertig gepoppt hat, den Topf vom Herd nehmen und beiseite stellen.
4. In einem zweiten Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
5. Den braunen Zucker, Ahornsirup, Vanilleextrakt und Salz zur geschmolzenen Butter geben und gut verrühren.
6. Die Karamellmischung auf niedriger Hitze zum Köcheln bringen und unter ständigem Rühren 2-3 Minuten kochen lassen, bis die Mischung leicht eingedickt ist.
7. Den Topf vom Herd nehmen und das Karamell über das Popcorn gießen.
8. Das Popcorn mit einem großen Löffel oder Pfannenwender vorsichtig vermengen, bis alle Körner gleichmäßig mit Karamell überzogen sind.
9. Das Karamell-Popcorn auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausbreiten und abkühlen lassen.
10. Sobald das Popcorn abgekühlt ist, in einer luftdichten Dose aufbewahren.
Wie man Karamell-Popcorn zubereitet
Die Zubereitung von Karamell-Popcorn ist einfacher als man denkt. Mit ein paar einfachen Schritten zauberst du in kürzester Zeit einen leckeren Snack für deine nächste Filmnacht oder Party. Hier ist, wie du es machen kannst:
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 4
Nährwertangaben (pro Portion):
- Kalorien: 350
- Fett: 15 g
- Kohlenhydrate: 50 g
- Eiweiß: 2 g
Tipps:
- Verwende frischen Popcorn-Mais für das beste Ergebnis.
- Variiere das Rezept, indem du verschiedene Gewürze hinzufügst, wie z.B. Zimt oder Meersalz.
- Füge dem Karamell-Popcorn gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzu, um es noch köstlicher zu machen.
Also, schnapp dir deine Lieblings-DVDs, bereite das Karamell-Popcorn nach diesem einfachen Rezept zu und genieße einen entspannten Abend zu Hause. Gute Unterhaltung!
Quellen:
- EDEKA Rezept: https://www.edeka.de/media/01-rezeptbilder/rezeptbilder-i-p/rez-edeka-karamell-popcorn-rezept-i-p.jpg?imwidth=2560&imdensity=1
- Die Küche brennt: https://www.diekuechebrennt.de/wp-content/uploads/2019/01/karamell-popcorn-rezept-selber-machen-vermengen.jpg
