Die Leckersten Rezepte Mit Reis & Co

Gesunde Süßkartoffel-Bowl mit Natur Reis

Diese gesunde Süßkartoffel-Bowl mit Natur Reis ist nicht nur lecker, sondern auch reich an gesunden Nährstoffen. Die Kombination aus Süßkartoffeln und Reis sorgt für eine ausgewogene Mahlzeit, die sowohl sättigend als auch leicht verdaulich ist.

Zutaten:

• 1 große Süßkartoffel
• 100 g Natur Reis
• 1 Handvoll Spinat
• 1 Tomate
• 1/2 Avocado
• 1/4 rote Zwiebel
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Süßkartoffel waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Den Natur Reis nach Packungsanleitung kochen und beiseite stellen.
3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Süßkartoffelwürfel darin anbraten, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
4. Den Spinat, die Tomate, die Avocado und die rote Zwiebel waschen und klein schneiden.
5. In einer Schüssel den Natur Reis, die Süßkartoffelwürfel, den Spinat, die Tomate, die Avocado und die rote Zwiebel vermengen.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen!

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Jasmin Reis Bowl mit frischem Gemüse

Diese köstliche Jasmin Reis Bowl mit frischem Gemüse ist eine gesunde und leichte Option für eine Mahlzeit. Der Jasmin Reis verleiht der Bowl einen aromatischen Geschmack, während das frische Gemüse für eine angenehme Textur und viele Nährstoffe sorgt.

Zutaten:

• 100 g Jasmin Reis
• 1 Karotte
• 1/2 Gurke
• 1 Paprika
• 1/2 Avocado
• 1 EL Sojasauce
• 1 TL Sesamöl
• 1 TL Reisessig
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den Jasmin Reis nach Packungsanleitung kochen und beiseite stellen.
2. Die Karotte, die Gurke, den Paprika und die Avocado waschen und klein schneiden.
3. In einer Schüssel den gekochten Jasmin Reis, das geschnittene Gemüse, die Sojasauce, das Sesamöl und den Reisessig vermengen.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren!

Vorbereitungszeit: 20 Minuten

… Rezept für Asiatische Reispfanne

Diese Asiatische Reispfanne ist ein einfaches und dennoch köstliches Gericht mit Reis, Gemüse und asiatischen Gewürzen. Die Kombination aus verschiedenen Aromen und Texturen macht diese Reispfanne zu einer wahren Geschmacksexplosion.

Zutaten:

• 200 g gekochter Reis
• 1 Karotte
• 1 Zucchini
• 1 Paprika
• 1/2 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 EL Sojasauce
• 1 EL Sesamöl
• 1 TL Ingwer (gerieben)
• 1 TL Chiliflocken
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Karotte, die Zucchini, den Paprika, die Zwiebel und den Knoblauch waschen und klein schneiden.
2. In einer Pfanne das Sesamöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
3. Das Gemüse hinzufügen und für ca. 5 Minuten braten, bis es weich ist.
4. Den gekochten Reis, die Sojasauce, den Ingwer und die Chiliflocken hinzufügen und gut vermengen.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren!

Vorbereitungszeit: 25 Minuten

… Rezept für Asiatisches Reis-Congee

Dieses köstliche Asiatische Reis-Congee ist ein warmes und herzhaftes Gericht, das perfekt für kalte Tage ist. Das cremige Congee wird aus Reis und Brühe zubereitet und mit Gewürzen, Gemüse und gebratenem Tofu verfeinert.

Zutaten:

• 150 g Jasmin Reis
• 1 Liter Gemüsebrühe
• 150 g Tofu
• 1 Karotte
• 1 Frühlingszwiebel
• 1 EL Sojasauce
• 1 EL Sesamöl
• 1 TL Ingwer (gerieben)
• 1 TL Knoblauch (gehackt)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den Jasmin Reis gründlich waschen und abtropfen lassen.
2. In einem großen Topf die Gemüsebrühe erhitzen und den Jasmin Reis hinzufügen. Bei niedriger Hitze etwa 1 Stunde köcheln lassen, bis der Reis zu einer breiigen Konsistenz wird.
3. In der Zwischenzeit den Tofu, die Karotte und die Frühlingszwiebel waschen und klein schneiden.
4. In einer Pfanne das Sesamöl erhitzen und den Tofu darin knusprig anbraten.
5. Die Karotte, die Frühlingszwiebel, den Ingwer und den Knoblauch hinzufügen und für weitere 5 Minuten braten.
6. Die gebratene Tofu-Gemüse-Mischung zum Reis-Congee geben und gut vermengen.
7. Mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren!

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Orientalischer Milchreistraum