Hey Leute, habt ihr Bock auf etwas Süßes? Wie wäre es mit einem Fantakuchen? Das ist ein super leckerer Kuchen, der total schnell und einfach zubereitet ist. Ihr werdet sehen, dieser Kuchen wird euch umhauen!
Fantakuchen vom Blech
Bevor wir richtig loslegen, lasst mich euch erst einmal die Zutatenliste präsentieren:
Zutaten:
- 3 Eier
- 250 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 ml Öl
- 250 ml Fanta
- 375 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
Jetzt geht es ans Backen! Hier sind die Schritte, um euren Fantakuchen zuzubereiten:
Anleitung:
- Heizt den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor.
- Trennt die Eier und gebt das Eigelb in eine große Schüssel. Das Eiweiß könnt ihr für ein anderes Rezept verwenden.
- Gebt den Zucker und den Vanillezucker zu den Eigelben und schlagt alles zusammen schaumig.
- Gießt das Öl und die Fanta dazu und verrührt alles gut miteinander.
- Fügt das Mehl, das Backpulver und die Prise Salz hinzu und vermengt alles zu einem glatten Teig.
- Legt ein Backblech mit Backpapier aus und verteilt den Teig gleichmäßig darauf.
- Schiebt das Blech in den vorgeheizten Ofen und backt den Kuchen etwa 20-25 Minuten.
- Nehmt den Kuchen aus dem Ofen und lasst ihn komplett auskühlen.
Voilà! Euer Fantakuchen ist fertig! Das war doch wirklich kinderleicht, oder? Jetzt könnt ihr euren Kuchen nach Belieben verzieren oder pur genießen. Er schmeckt einfach köstlich!
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 10 Minuten, und die Backzeit liegt bei ungefähr 20-25 Minuten. Insgesamt benötigt ihr also nicht mehr als 35 Minuten, um diesen fantastischen Kuchen auf eurem Teller zu haben.
Jetzt fragt ihr euch sicher, wie viele Stücke ihr aus dem Fantakuchen herausholen könnt, oder? Na gut, ich verrate es euch, obwohl ich am liebsten alles alleine essen würde. Ihr könnt den Kuchen in etwa 12 Stücke schneiden. Natürlich könnt ihr die Stücke auch größer oder kleiner machen, je nachdem wie hungrig ihr seid.
Nun zu den Nährwertangaben. Ich muss euch warnen, sie sind nicht ganz so lustig wie der Kuchen selbst. Aber hier sind sie:
Portionsgröße: 1 Stück
Kalorien: 295 kcal
Fett: 13,7 g
Kohlenhydrate: 40,4 g
Eiweiß: 3,0 g
Und jetzt noch ein paar Tipps, um euren Fantakuchen noch fantastischer zu machen:
- Verziert den Kuchen mit frischem Obst wie Erdbeeren oder Pfirsichen.
- Fügt dem Teig etwas Zitronen- oder Orangenabrieb hinzu, um eine fruchtige Note zu erhalten.
- Serviert den Kuchen mit einer Kugel Vanilleeis oder einer Portion Sahne.
So, das war’s! Ich hoffe, euch hat mein lustiger Fantakuchen-Beitrag gefallen. Probiert das Rezept aus und teilt eure Bilder mit uns. Lasst es euch schmecken!
