Pin Von Simone Schramm Auf Gutes Essen

Gingerbread Hot Chocolate

Wenn die kalte Weihnachtszeit naht, gibt es nichts Besseres als eine warme Tasse heißer Schokolade. Aber warum die traditionelle Version wählen, wenn du deinen Getränken eine weihnachtliche Note verleihen kannst? Probiere dieses köstliche Rezept für Gingerbread Hot Chocolate aus und genieße den vollmundigen Geschmack von Lebkuchen in jeder Tasse.

Zutaten:

• 400 ml Milch
• 2 EL Kakaopulver
• 2 EL brauner Zucker
• 1 TL gemahlener Zimt
• 1/2 TL gemahlene Nelken
• 1/2 TL gemahlener Ingwer
• 1/4 TL gemahlene Muskatnuss
• 1 Prise Salz
• Schlagsahne zum Servieren
• Lebkuchenstückchen zum Garnieren

Anleitung:

1. In einem kleinen Topf die Milch erhitzen, bis sie dampft, aber nicht kocht.
2. In einer separaten Schüssel das Kakaopulver, den braunen Zucker, den Zimt, die Nelken, den Ingwer, die Muskatnuss und das Salz mischen.
3. Die Gewürzmischung zur Milch geben und gut umrühren, bis sich alle Zutaten gut aufgelöst haben.
4. Die Gingerbread Hot Chocolate in Tassen gießen und nach Belieben mit Schlagsahne und Lebkuchenstückchen garnieren.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit für dieses Rezept beträgt ungefähr 10 Minuten.

Klassische Winter-Rezepte mit Eierlikör

Die Weihnachtszeit ist bekannt für ihre köstlichen Leckereien. Und was darf bei keinem klassischen Weihnachtsfest fehlen? Genau, Eierlikör! Hier sind einige klassische Winter-Rezepte, die du mit Eierlikör zubereiten kannst, um die festliche Stimmung zu genießen.

Zutaten:

• 200 ml Eierlikör
• 100 g Butter
• 100 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 3 Eier
• 300 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 100 g gehackte Mandeln
• Puderzucker zum Bestäuben

Anleitung:

1. Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
2. Mehl, Backpulver und gehackte Mandeln hinzufügen und zu einem glatten Teig verarbeiten.
3. Den Eierlikör unter den Teig rühren, bis er gut eingearbeitet ist.
4. Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 50-60 Minuten backen.
5. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit für dieses Rezept beträgt ungefähr 20 Minuten, die Backzeit beträgt ca. 50-60 Minuten.

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