Rotkohl Von Chefkoch

Ich habe hier eine köstliche Auswahl an Rotkohlrezepten für Sie zusammengestellt. Der Rotkohl ist eine leckere Beilage und passt perfekt zu vielen Gerichten. Lassen Sie sich inspirieren und probieren Sie eines dieser Rezepte aus!

Rotkohl zum Einmachen

Rotkohl zum Einmachen

Der Rotkohl zum Einmachen ist perfekt, um die köstliche Gemüsesorte länger haltbar zu machen. Sie können ihn ganz einfach zu Hause einmachen und haben somit immer eine leckere Beilage zur Hand. In diesem Rezept wird der Rotkohl mit Gewürzen wie Lorbeerblättern und Nelken verfeinert. Probieren Sie es aus!

Rotkohl mit Apfel

Rotkohl mit Apfel

Die Kombination von Rotkohl und Apfel ist einfach unschlagbar. In diesem Rezept wird der Rotkohl mit Äpfeln und Zwiebeln zubereitet. Die süße Note des Apfels passt hervorragend zum herzhaften Rotkohl. Servieren Sie ihn zum Beispiel zu gebratenem Fleisch oder vegetarischen Bratlingen. Ein Genuss für die ganze Familie!

Rotkohl nach Oma’s Rezept

Rotkohl nach Oma’s Rezept

Das Rotkohl-Rezept nach Oma’s Art ist ein Klassiker und bringt nostalgischen Genuss auf den Tisch. Hier wird der Rotkohl mit Äpfeln und Gewürzen wie Zimt und Nelken verfeinert. Die langsame Schmorzeit gibt dem Rotkohl die perfekte Konsistenz und macht ihn besonders aromatisch. Probieren Sie dieses traditionelle Rezept aus und lassen Sie sich von seinem Geschmack verzaubern!

Rotkohl-Rouladen

Rotkohl-Rouladen

Sie möchten Ihre Rouladen aufpeppen? Dann probieren Sie doch einmal Rotkohl-Rouladen! In diesem Rezept werden Rouladen mit einer köstlichen Rotkohl-Füllung zubereitet. Die herzhafte Kombination aus zartem Fleisch und würzigem Rotkohl ist einfach unwiderstehlich. Servieren Sie die Rotkohl-Rouladen zum Beispiel mit Kartoffelklößen und Rotweinsoße. Ein wahrer Genuss!

Apfelrotkohl

Apfelrotkohl

Apfelrotkohl ist eine köstliche Variante des klassischen Rotkohls und sorgt für eine fruchtige Note. In diesem Rezept wird der Rotkohl mit Äpfeln, Zwiebeln und Rotwein zubereitet. Die Kombination aus süß und herzhaft macht diesen Apfelrotkohl zu einer perfekten Beilage für festliche Anlässe. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von seiner Geschmacksvielfalt begeistern!

Frischer Rotkohl

Frischer Rotkohl

Wenn Sie frischen Rotkohl zubereiten möchten, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Hier wird der Rotkohl frisch zubereitet und als Beilage serviert. Die knackige Konsistenz und der frische Geschmack des Rotkohls machen dieses Gericht zu einer wahren Delikatesse. Probieren Sie es aus und genießen Sie den vollen Geschmack des frischen Rotkohls!

Klassischer Rotkohl

Klassischer Rotkohl

Der klassische Rotkohl ist ein wahrer Klassiker in der deutschen Küche. In diesem Rezept wird der Rotkohl traditionell zubereitet und mit Gewürzen wie Zimt und Nelken verfeinert. Die Kombination aus süß und herzhaft macht diesen Rotkohl zu einer perfekten Beilage für viele Gerichte. Probieren Sie es aus und genießen Sie den authentischen Geschmack des klassischen Rotkohls!

Rohkostsalat mit Rotkohl

Rohkostsalat mit Rotkohl

Sie möchten den Rotkohl mal anders genießen? Dann probieren Sie diesen leckeren Rohkostsalat mit Rotkohl. Hier wird der Rotkohl fein gehobelt und mit frischem Gemüse wie Karotten, Gurken und Radieschen kombiniert. Das Dressing verleiht dem Salat eine frische und würzige Note. Servieren Sie ihn als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als leichte Mahlzeit für zwischendurch. Ein frischer Genuss!

Rotkohl-Hack-Nudeln

Rotkohl-Hack-Nudeln

Bei diesem Rezept treffen Rotkohl, Hackfleisch und Nudeln aufeinander und ergeben eine köstliche Kombination. Die würzige Hackfleischsauce harmoniert perfekt mit dem herzhaften Rotkohl und den Nudeln. Servieren Sie dieses Gericht als Hauptmahlzeit und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack überzeugen. Guten Appetit!

Rotkohl-Rezepte Variationsmöglichkeiten mit Rotkohl

Rotkohl bietet viele Variationsmöglichkeiten und lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten. Ob als Beilage, im Salat oder als Hauptgericht, der Rotkohl passt immer und sorgt für eine leckere Note. Probieren Sie verschiedene Rezepte aus und entdecken Sie Ihre Lieblings-Variation mit Rotkohl. Ganz gleich, ob Sie ihn klassisch, mit Äpfeln oder als frischen Rohkostsalat bevorzugen, der Rotkohl wird Sie mit seinem einzigartigen Geschmack überzeugen. Guten Appetit!

Ingredients: Rotkohl, Gewürze (wie Lorbeerblätter, Nelken, Zimt), Äpfel, Zwiebeln, Rotwein, Hackfleisch, Nudeln, Karotten, Gurken, Radieschen

Instructions: Schneiden Sie den Rotkohl in feine Streifen und kochen Sie ihn mit den Gewürzen gar. In einer separaten Pfanne braten Sie die Zwiebeln und Äpfel an und geben Sie sie zum Rotkohl. Für die Rotkohl-Rouladen füllen Sie den Rotkohl in die Rouladen und braten Sie sie an. Kochen Sie die Nudeln und mischen Sie sie mit dem gebratenen Hackfleisch und dem Rotkohl. Für den Rohkostsalat hobeln Sie den Rotkohl fein und mischen ihn mit dem gewünschten Gemüse. Für die Hack-Nudeln braten Sie das Hackfleisch an und geben Sie den Rotkohl sowie die Nudeln hinzu.

How to prepare: Den Rotkohl waschen und in feine Streifen schneiden. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Den Rotkohl mit den Gewürzen in einem großen Topf kochen, bis er gar ist. In einer separaten Pfanne die Zwiebeln und Äpfel anbraten und anschließend zum Rotkohl geben. Für die Rotkohl-Rouladen den Rotkohl in die Rouladen füllen und von allen Seiten in einer Pfanne anbraten. Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen und das gebratene Hackfleisch sowie den Rotkohl dazugeben. Für den Rohkostsalat den Rotkohl fein hobeln und mit den Karotten, Gurken und Radieschen vermengen. Das Dressing darübergeben und gut mischen. Für die Hack-Nudeln das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten und den Rotkohl sowie die gekochten Nudeln hinzufügen. Alles gut verm