Rucolasalat mit Parmesan (Rezept mit Bild)
Mmmh, ein Rucolasalat mit Parmesan - das klingt einfach köstlich! Dieses Rezept werden wir heute ausprobieren. Der Rucolasalat ist nicht nur gesund, sondern auch super lecker. Dazu der salzige Parmesan - einfach unwiderstehlich! Also schnapp dir die Zutaten und lass uns loslegen.
Zutaten:
- 200g Rucola
- 50g Parmesan
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Den Rucola gründlich waschen und trocken schleudern.
- Den Parmesan grob reiben.
- In einer großen Schüssel den Rucola mit dem Parmesan vermengen.
- In einer kleinen Schüssel das Olivenöl und den Balsamico-Essig vermischen.
- Die Dressing-Mischung über den Salat geben und alles gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Rucolasalat sofort servieren und genießen.
Guten Appetit!
Das war doch einfach, oder? In nur wenigen Minuten zauberst du diesen leckeren Rucolasalat mit Parmesan auf den Tisch. Perfekt als Beilage oder auch als Hauptspeise geeignet.
Also, ran an den Salat und lass ihn dir schmecken! Viel Spaß beim Nachmachen!
Bunter Rucolasalat
Du bist auf der Suche nach einem bunten Salat, der nicht nur gut aussieht, sondern auch super schmeckt? Dann ist dieser bunte Rucolasalat genau das Richtige für dich! Er sieht mit seinen verschiedenen Farben nicht nur ansprechend aus, sondern bietet auch eine Menge Geschmack. Probiere es aus!
Zutaten:
- 150g Rucola
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 orange Paprika
- 1 rote Zwiebel
- 100g Kirschtomaten
- 100g Mozzarella
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico-Essig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Den Rucola waschen und trocken schleudern.
- Die Paprika entkernen und in Streifen schneiden.
- Die Zwiebel in feine Ringe schneiden.
- Die Kirschtomaten halbieren.
- Den Mozzarella in kleine Stücke zupfen.
- In einer großen Schüssel den Rucola, die Paprika, die Zwiebel, die Kirschtomaten und den Mozzarella vermengen.
- In einer kleinen Schüssel das Olivenöl und den Balsamico-Essig vermischen.
- Das Dressing über den Salat geben und alles gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den bunten Rucolasalat auf einer Salatplatte anrichten und servieren.
Guten Appetit!
Wow, was für ein bunter Salat! Da bekommt man direkt gute Laune beim Anblick. Der bunte Rucolasalat ist nicht nur ein Genuss für die Augen, sondern auch für den Gaumen. Frisch, knackig und einfach köstlich.
Rucolasalat mit Rucola und Cherry Dattel Tomaten
Wenn du auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Rucolasalat bist, dann probiere doch einmal diese Variante mit Rucola und Cherry Dattel Tomaten aus! Dieser Salat ist nicht nur lecker, sondern auch noch ein echter Hingucker auf dem Teller.
Zutaten:
- 200g Rucola
- 200g Cherry Dattel Tomaten
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Den Rucola gründlich waschen und trocken schleudern.
- Die Cherry Dattel Tomaten halbieren.
- In einer großen Schüssel den Rucola und die Cherry Dattel Tomaten vermengen.
- In einer kleinen Schüssel das Olivenöl und den Balsamico-Essig vermischen.
- Das Dressing über den Salat geben und alles gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Rucolasalat sofort servieren und genießen.
Guten Appetit!
Na, bist du bereit für diesen außergewöhnlichen Rucolasalat? Er ist einfach und schnell zubereitet und schmeckt einfach fantastisch! Die Kombination aus Rucola und den süßen Cherry Dattel Tomaten ist einfach unschlagbar.
Rucolasalat mit Hüttenkäse
Jetzt wird es cremig! Dieser Rucolasalat mit Hüttenkäse ist genau das Richtige, wenn du es etwas herzhafter magst. Der Hüttenkäse gibt dem Salat eine angenehme Cremigkeit, die perfekt mit dem frischen Rucola harmoniert.
Zutaten:
- 200g Rucola
- 150g Hüttenkäse
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Den Rucola gründlich waschen und trocken schleudern.
- Den Hüttenkäse in kleine Stücke zerbröseln.
- In einer großen Schüss