Rezept Für Kokos Schneebälle

Schneebälle - ein beliebtes Dessert für winterliche Genüsse

Schneebälle Rezept

Die kalte Jahreszeit steht vor der Tür und damit auch die Zeit für gemütliche Stunden zuhause und leckeres Essen. Wenn es draußen kälter wird, steigt auch die Lust auf süße Leckereien. Ein beliebtes Dessert, das perfekt in diese Zeit passt, sind Schneebälle. Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur optisch ein Hingucker, sondern schmecken auch noch vorzüglich.

Auf dem Bild sehen Sie Schokoladenschneebälle, eine Variante der klassischen Schneebälle. Das Rezept dafür stammt von kiwibirt und ist auf Chefkoch.de zu finden.

Zutaten für Schokoladenschneebälle:

• 150 g weiche Butter
• 80 g Puderzucker
• 1 Prise Salz
• 2 TL Vanillezucker
• 200 g Mehl
• 30 g Kakao
• 50 g Zartbitterschokolade
• 50 g Vollmilchschokolade
• Kokosraspeln zum Wälzen

Anleitung:

1. Die weiche Butter mit Puderzucker, Salz und Vanillezucker schaumig rühren.
2. Mehl und Kakao hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
3. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
4. Das Blech für ca. 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
5. Die Zartbitterschokolade und Vollmilchschokolade grob hacken und in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen.
6. Die gekühlten Teigkugeln mit der geschmolzenen Schokolade überziehen und anschließend in Kokosraspeln wälzen.
7. Die Schokoladenschneebälle für weitere 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest geworden ist.

Die Schokoladenschneebälle sind nun bereit, vernascht zu werden. Sie können sie zu einer Tasse heißen Kaffee oder Tee servieren oder als süßes Mitbringsel zu einer winterlichen Party mitbringen.

Wie bereitet man Schneebälle zu?

Die Zubereitung von Schneebällen ist relativ einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Der Teig wird aus Butter, Zucker, Mehl und Gewürzen wie Vanille oder Kakao hergestellt. Nachdem der Teig geknetet und zu Kugeln geformt wurde, wird er im Kühlschrank gekühlt, um die Festigkeit zu gewährleisten. Anschließend werden die Kugeln in geschmolzene Schokolade getaucht und in Kokosraspeln gewälzt. Nach einer weiteren Kühlzeit sind die Schneebälle bereit zum Genießen.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitung der Schokoladenschneebälle dauert etwa 45 Minuten, inklusive der Kühl- und Wartezeit.

Portionen:

Das Schneebälle Rezept ergibt ca. 20 Schokoladenschneebälle.

Nährwertangaben:

Die genauen Nährwertangaben können je nach Zusammensetzung der Zutaten variieren. In der Regel enthalten Schneebälle ca. 150-200 Kalorien pro Stück.

Tipps:

• Wenn Sie die Schneebälle noch süßer mögen, können Sie zusätzlich Puderzucker über die Kokosraspeln sieben.
• Statt Kokosraspeln können Sie auch gehackte Nüsse oder bunte Streusel zum Wälzen verwenden.
• Die Schokoladenschneebälle sind auch eine tolle Geschenkidee. Verpacken Sie sie in hübsche Geschenktüten oder -dosen und verschenken Sie sie zu Weihnachten oder zum Geburtstag.

Häufig gestellte Fragen:

• Können Schneebälle eingefroren werden?
• Ja, Schneebälle können problemlos eingefroren werden. Nehmen Sie sie einfach aus dem Gefrierfach und lassen Sie sie bei Raumtemperatur auftauen, bevor Sie sie verzehren.
• Wie lange sind Schneebälle haltbar?
• Schneebälle sind in einer luftdichten Dose oder Tüte etwa eine Woche lang haltbar.
• Kann man Schneebälle auch ohne Schokolade zubereiten?
• Ja, es gibt auch Schneeballrezepte ohne Schokolade. Stattdessen werden die Kugeln in Puderzucker gewälzt oder mit Zuckerguss überzogen.

Das Schneebälle Rezept ist vielseitig und lässt Raum für Kreativität. Sie können die Zutaten nach Belieben variieren und so Ihre persönlichen Lieblingsschneebälle kreieren. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem winterlichen Geschmack verzaubern!