Schneegestöber von alexandras
Das Schneegestöber von alexandras ist ein köstliches Dessert, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt. Mit harmomischen Aromen und einer angenehmen Textur ist es eine wahre Freude für Gaumen und Auge. Es ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt als Abschluss eines festlichen Menüs oder als süßer Genuss zwischendurch.
Zutaten:
- 200 g Quark
- 200 g Joghurt
- 100 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 500 ml Sahne
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 200 g Baiser
- 200 g Beeren (z.B. Himbeeren oder Erdbeeren)
Zubereitung:
1. Den Quark, Joghurt, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel vermischen.
2. Die Sahne steif schlagen und das Sahnesteif hinzufügen.
3. Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Quark-Joghurt-Mischung heben.
4. Die Baiser grob zerbröseln.
5. Die Hälfte der Baiserstücke unter die Quark-Sahne-Mischung heben.
6. Die Hälfte der Beeren vorsichtig unterheben.
7. Die Masse in Dessertgläser füllen und mit den restlichen Baiserstücken und Beeren dekorieren.
8. Das Schneegestöber für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
Wie man Schneegestöber zubereitet:
Das Schneegestöber ist ein einfaches und dennoch beeindruckendes Dessert. Die Kombination aus cremigem Quark und Joghurt, luftiger Sahne, knusprigem Baiser und frischen Beeren sorgt für eine harmonische Geschmacksexplosion. Es ist ein wahrer Genuss für alle Sinne.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 20 Minuten.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Eine Portion Schneegestöber enthält durchschnittlich ca. 400 Kalorien, 20 g Fett, 45 g Kohlenhydrate und 8 g Protein.
Tipps:
- Verwenden Sie für das Schneegestöber am besten frische Beeren, um den vollen Geschmack zu genießen.
- Sie können das Dessert auch mit anderen Früchten wie Mango oder Pfirsich variieren.
- Verzieren Sie das Schneegestöber vor dem Servieren mit frischer Minze oder Schokoladenstreuseln für einen zusätzlichen Wow-Effekt.
Häufig gestellte Fragen:
- Kann ich das Schneegestöber auch einen Tag im Voraus zubereiten? Ja, das Schneegestöber hält sich gut im Kühlschrank und kann problemlos einen Tag im Voraus zubereitet werden.
- Kann ich das Schneegestöber auch ohne Zucker zubereiten? Ja, Sie können den Zucker auch durch alternative Süßungsmittel wie Stevia oder Honig ersetzen.
- Kann ich das Schneegestöber auch vegan zubereiten? Ja, Sie können den Quark und Joghurt durch pflanzliche Alternativen wie Sojajoghurt oder Kokosjoghurt ersetzen.
- Kann ich das Schneegestöber auch einfrieren? Nein, das Schneegestöber eignet sich nicht zum Einfrieren, da die Konsistenz darunter leiden würde.
Probieren Sie dieses köstliche Schneegestöber-Rezept aus und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern. Es ist der perfekte Nachtisch für alle, die gerne süße und cremige Desserts genießen. Guten Appetit!
