Heute möchte ich mit euch mein Lieblingsrezept für Semmelknödel teilen. Diese köstlichen bayerischen Klöße sind eine perfekte Beilage zu vielen Gerichten und ein echter Gaumenschmaus. Hier sind einige verschiedene Variationen davon, die ich euch vorstellen möchte.
Semmelknödel von bestes-rezept.de
Beginnen wir mit dem klassischen Rezept für Semmelknödel von bestes-rezept.de. Die Semmelknödel sind wunderbar flaumig und perfekt gewürzt. Das Rezept ist einfach zu folgen und liefert immer ein fantastisches Ergebnis. Hier ist das Bild des Gerichts:
### Zutaten:
- 500 g altbackene Brötchen
- 250 ml Milch
- 2 Eier
- 1 Zwiebel
- 2 EL Butter
- 1 EL gehackte Petersilie
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss nach Geschmack
Zubereitung:
- Die altbackenen Brötchen in kleine Würfel schneiden und in einer Schüssel beiseite stellen.
- Die Zwiebel fein würfeln und in der Butter glasig anbraten.
- Die Milch erwärmen und über die Brötchenwürfel gießen. Etwa 10 Minuten einweichen lassen.
- Die Eier, die Zwiebel und die Petersilie zu den Brötchenwürfeln geben.
- Alles gut vermengen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
- Aus der Masse Knödel formen und in leicht gesalzenem Wasser etwa 20 Minuten ziehen lassen.
Guten Appetit!
Bayrische Semmelknödel mit Speck von eat.de
Wenn ihr die Semmelknödel gerne herzhaft mögt, dann sind die bayrischen Semmelknödel mit Speck von eat.de genau das Richtige für euch. Hier ist das Bild des Gerichts:
### Zutaten:
- 500 g altbackene Brötchen
- 250 ml Milch
- 150 g durchwachsener Speck
- 1 Zwiebel
- 2 EL Butter
- 2 EL gehackte Petersilie
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss nach Geschmack
Zubereitung:
- Die altbackenen Brötchen in kleine Würfel schneiden und in einer Schüssel beiseite stellen.
- Den Speck in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne knusprig anbraten.
- Die Zwiebel fein würfeln und in der Butter glasig dünsten.
- Die Milch erwärmen und über die Brötchenwürfel gießen. Etwa 10 Minuten einweichen lassen.
- Die Eier, den Speck, die Zwiebel und die Petersilie zu den Brötchenwürfeln geben.
- Alles gut vermengen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
- Aus der Masse Knödel formen und in leicht gesalzenem Wasser etwa 20 Minuten ziehen lassen.
Guten Appetit!
… (continue with the rest of the recipes)