Weihnachtsdessert leicht gemacht: 12 gesunde Rezepte ohne Zucker
Das Weihnachtsdessert ist für viele das Highlight des Festessens. Doch oft sind herkömmliche Weihnachtsdesserts voller Zucker und Kalorien. Wenn Sie jedoch auf eine gesunde Ernährung achten oder Ihren Gästen eine gesunde Option bieten möchten, haben wir hier 12 köstliche Rezepte für Sie, die komplett ohne Zucker auskommen. So können Sie das Festessen genießen, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben.
### Zutaten:
- 200 g Haferflocken
- 2 reife Bananen
- 100 g gemahlene Mandeln
- 50 g getrocknete Cranberries
- 50 g gehackte Walnüsse
- 100 g Kokosöl
- 1 TL Zimt
- 1 TL Vanilleextrakt
- 50 ml Ahornsirup
- Prise Salz
Zubereitung:
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Die Bananen in einer Schüssel zerdrücken und mit den Haferflocken, gemahlenen Mandeln, Cranberries, Walnüssen, Kokosöl, Zimt, Vanilleextrakt, Ahornsirup und einer Prise Salz vermischen. Eine Masse daraus formen.
- Die Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech gleichmäßig verteilen und für ca. 20 Minuten goldbraun backen.
- Nach dem Abkühlen in kleine Stücke schneiden und servieren.
Dieses Weihnachtsdessert ist super einfach zuzubereiten und schmeckt fantastisch. Die Kombination aus Haferflocken, Bananen, Mandeln, Cranberries und Walnüssen sorgt für eine gesunde und dennoch köstliche Süße. Das Kokosöl verleiht dem Dessert eine angenehme Cremigkeit, während der Zimt und das Vanilleextrakt für das weihnachtliche Aroma sorgen.
Das Beste an diesem Rezept ist, dass es komplett ohne Zucker auskommt. Stattdessen wird es mit Ahornsirup gesüßt, der eine natürliche und gesündere Alternative zu raffiniertem Zucker darstellt. So können Sie dieses Weihnachtsdessert bedenkenlos genießen und Ihren Gästen eine gesunde Option bieten.
### Zutaten:
- Für das Apfelkompott:
- 4 Äpfel
- 50 g Rosinen
- 1 TL Zimt
- 1 EL Ahornsirup
- 1 EL Zitronensaft
- Für das Zimtdessert:
- 200 ml Sahne
- 200 g Quark
- 2 EL Ahornsirup
- 1 TL Zimt
Zubereitung:
- Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Äpfel zusammen mit den Rosinen, dem Zimt, dem Ahornsirup und dem Zitronensaft in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind.
- Die Sahne steif schlagen.
- Den Quark mit dem Ahornsirup und dem Zimt vermischen und die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
- Das Zimtdessert abwechselnd mit dem Apfelkompott in Gläser schichten und für mindestens 1 Stunde kühl stellen.
Dieses Weihnachtsdessert im Glas ist nicht nur ein optischer Hingucker, sondern auch geschmacklich ein Highlight. Das Zimtdessert mit der cremigen Konsistenz und dem süßen, leicht würzigen Geschmack harmoniert perfekt mit dem fruchtigen Apfelkompott. Die Kombination aus Sahne, Quark, Ahornsirup und Zimt verleiht dem Dessert eine angenehme Süße und das gewisse Etwas.
Mit diesem Weihnachtsdessert im Glas können Sie Ihre Gäste beeindrucken und gleichzeitig eine gesunde Option anbieten. Der Verzicht auf raffinierten Zucker und die Verwendung von natürlichen Süßungsmitteln machen dieses Dessert zu einer guten Wahl für eine ausgewogene Ernährung.
Rezeptinhalt veröffentlicht von Chefkoch.de: https://www.chefkoch.de/magazin/sites/default/files/styles/hero/public/chefkoch/1397/S_LatteMacchiatoParfait_01-598x330.jpg?itok=C6ra9I20
Weihnachtsdessert — Rezepte Suchen
Ein Weihnachtsdessert sollte nicht nur lecker sein, sondern auch optisch etwas hermachen. Hier finden Sie ein Rezept für ein Weihnachtsdessert im Glas, das sowohl geschmacklich als auch visuell überzeugt. Die Kombination aus Joghurt-Sahne, Zimtsternen und einer süßen Sauce lässt jedes Dessertliebhaber-Herz höherschlagen.
### Zutaten:
- 200 g Joghurt
- 100 ml Sahne
- 2 EL Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 4 Zimtsterne
Zubereitung:
- Die Sahne steif schlagen und den Joghurt mit dem Zucker und dem Vanilleextrakt verrühren.
- Die Zimtsterne in kleine Stücke brechen.
- Abwechselnd Joghurt-Sahne und Zimtsterne in Gläser schichten und kühl stellen.
Dieses Weihnachtsdessert im Glas ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Genuss. Die Kombination aus cremigem Joghurt-Sahne und knusprigen Zimtsternen sorgt für eine köstliche Textur und einen süßen, weihnachtlichen Geschmack.
Mit diesem Weihnachtsdessert können Sie Ihre Gäste begeistern und gleichzeitig eine leichte Option anbieten. Der Verzicht auf schwere Sahne- oder Schokoladendesserts spart Kalorien und lässt Platz für andere Köstlichkeiten des Festessens.
Rezeptinhalt veröffentlicht von Chefkoch.de: https://i.pinimg.com/originals/ca/97/a9/ca97a9c7100405d0828fae55ed17376c.jpg