Zwetschgen-tiramisu Mit Amaretto

Heute teile ich ein paar köstliche Rezepte mit euch, die alle mit saftigen Zwetschgen zubereitet werden können. Diese süßen und leicht säuerlichen Früchte sind ein absoluter Genuss und eignen sich perfekt für leckere Kuchen, Tartes und vieles mehr.

Zwetschgenkuchen mit Streusel

Fangen wir an mit einem Klassiker - dem Zwetschgenkuchen mit Streusel. Dieser Kuchen ist einfach zuzubereiten und schmeckt einfach köstlich. Die saftigen Zwetschgen harmonieren perfekt mit den knusprigen Streuseln. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 500 g Zwetschgen
• 200 g Mehl
• 100 g Butter
• 100 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen.
3. Das Mehl, die Butter, den Zucker, den Vanillezucker und das Salz zu Streuseln verkneten.
4. Den Teig in eine gefettete Springform drücken und die Zwetschgen darauf verteilen.
5. Die Streusel über den Zwetschgen verteilen.
6. Den Kuchen für ca. 40 Minuten im Ofen backen, bis die Streusel goldbraun sind.
7. Auskühlen lassen und genießen!

Ein herrlich einfacher Kuchen, der immer gut ankommt. Perfekt geeignet für den Nachmittagskaffee oder als Dessert nach dem Abendessen.

Zwetschgen-Streusel-Tarte

Wenn ihr Lust auf eine besondere Tarte habt, dann ist die Zwetschgen-Streusel-Tarte genau das Richtige für euch. Diese Kreation ist nicht nur optisch ein Genuss, sondern auch geschmacklich ein Highlight. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 300 g Mehl
• 150 g Butter
• 100 g Zucker
• 1 Ei
• 1 Prise Salz
• 600 g Zwetschgen
• 100 g gemahlene Mandeln
• 3 EL Semmelbrösel
• 3 EL Zucker

Anleitung:

1. Das Mehl, die Butter, den Zucker, das Ei und das Salz zu einem Teig verkneten.
2. Den Teig in Folie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
3. Den Teig ausrollen und eine Tarteform damit auslegen.
4. Die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen.
5. Die gemahlenen Mandeln, Semmelbrösel und den Zucker vermischen und auf den Teig streuen.
6. Die Zwetschgen auf dem Teig verteilen.
7. Die Tarte im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad für ca. 40 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
8. Auskühlen lassen und servieren.

Die Zwetschgen-Streusel-Tarte ist ein wahrer Gaumenschmaus. Die Kombination aus knusprigem Teig, saftigen Zwetschgen und den Mandelstreuseln ist einfach unwiderstehlich.

Zwetschgen-Kuchen mit Streusel (glutenfrei)

Wenn ihr auf glutenfreie Leckereien steht, dann werdet ihr den Zwetschgen-Kuchen mit Streusel lieben. Trotz des Verzichts auf Gluten ist dieser Kuchen super saftig und lecker. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 200 g glutenfreies Mehl
• 100 g Butter
• 100 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 500 g Zwetschgen

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Das glutenfreie Mehl, die Butter, den Zucker, den Vanillezucker und das Salz zu Streuseln verkneten.
3. Den Teig in eine gefettete Springform drücken und die Zwetschgen darauf verteilen.
4. Die Streusel über den Zwetschgen verteilen.
5. Den Kuchen für ca. 40 Minuten im Ofen backen, bis die Streusel goldbraun sind.
6. Auskühlen lassen und genießen!

Ein glutenfreier Genuss, der allen schmeckt! Der Zwetschgen-Kuchen mit Streusel ist perfekt für alle, die auf eine glutenfreie Ernährung achten oder einfach gerne mal etwas Neues ausprobieren möchten.

Ich hoffe, euch haben diese köstlichen Zwetschgen-Rezepte inspiriert. Probiert sie aus und lasst euch von dem saftig-süßen Geschmack der Zwetschgen verzaubern! Guten Appetit!